A Secretaria de Turismo e Lazer de Blumenau abriu o Censo Setorial de Alimentos e Bebidas para restaurantes. O prazo para participar vai até 13 de novembro, por meio de formulário on-line.

Os empresários podem informar os serviços oferecidos, incluindo acessibilidade, formas de divulgação e outros atrativos para turistas. O objetivo é criar uma base de dados que ajude a planejar o turismo e a fortalecer a gastronomia local.

"Com os dados do censo, vamos conseguir enxergar com precisão como o setor está estruturado. Isso ajuda tanto o poder público quanto o empresário a planejar melhor", explica o coordenador do Observatório de Turismo, Charlei Soethe.

O secretário de Turismo e Lazer, Ulysses Kreutzfeld, afirmou que o censo é um convite para que os estabelecimentos participem da construção de um turismo mais forte. "Quanto mais completo for o resultado, mais capacidade temos de valorizar quem trabalha para receber bem o turista todos os dias", afirmou.

Após a coleta, os dados passarão por validação e consolidação e serão publicados no site oficial do Turismo de Blumenau e no Observatório de Turismo.