‘Morango do amor’: panificadora de SC vende mais de 750 unidades em 24h e diz que sucesso está em ‘ativar os cinco sentidos’

24/07/2025

‘Morango do amor’: panificadora de SC vende mais de 700 unidades em menos de 24h 🍓❤️ Uma verdadeira febre! O “morango do amor” virou sensação nas últimas semanas e está transformando a rotina de confeitarias em todo o país. Em Indaial, no Vale do Itajaí, em Santa Catarina, a Panificadora Mari Maria viu sua produção disparar após lançar a releitura do clássico bombom de morango com a tradicional maçã do amor. Só nessa quarta-feira (23), foram vendidas 700 unidades do doce, um faturamento de cerca de R$ 10,5 mil. ✅Clique e siga o canal do g1 SC no WhatsApp Ao g1, Gabriela de Souza, neta dos fundadores da panificadora, contou que a ideia surgiu na última sexta-feira (18). Desde então, a produção não parou. Foram 35 unidades vendidas na sexta, 80 no sábado, 100 na segunda-feira e 200 na terça. Mas esta quarta-feira bateu o recorde. “Nunca vi algo assim em duas décadas de panificadora! As panelas de brigadeiro não param, é uma atrás da outra. E os fornecedores de morango também estão correndo para dar conta”, relata. Um vídeo publicado nas redes sociais da panificadora mostra os morangos do amor enfileirados, prontos para entrega ou reserva, cada um com seu comprovante de pagamento preso (veja acima). O doce hoje custa R$ 15 e a produção também exige bastante dedicação. Gabriela conta que, mesmo com uma equipe de cerca de 40 funcionários, pelo menos quatro pessoas ficam exclusivamente nos morangos e, ainda assim, não é suficiente. Por isso, a panificadora passou a pagar horas extras para que outros colaboradores ajudem na produção. “A gente percebeu que é muito trabalhoso. Começamos com o preço da coxinha de morango, que é por peso, mas não deu. Voou!”, conta. Cheiro e nostalgia: o doce que ativa os cinco sentidos e virou febre Reprodução LEIA MAIS: Veja como fazer o morango do amor 'Morango do amor ou do ódio?': confeiteira se diverte após receitar dar errado 🍓Por que tanto sucesso? Para Gabriela, o sucesso do doce está na combinação de sabores e sensações e enfatiza que mesmo que pareça só mais um docinho da moda, ele é capaz de ativar os cinco sentidos. “A gente acredita que ele ativa os cinco sentidos, coisa que o bombom de morango não faz. Quando a pessoa morde e ouve o ‘crack’, é a audição. O tato sente a textura, o cheiro lembra a infância com aquele caramelo de pipoca. E o visual é lindo”, explica. g1 vai à 'capital do morango' e explica por que ele não é fruta O vídeo abaixo é sobre como o morango do amor gerou filas e docerias fecharam as portas para focar na produção Morango do amor gera filas e docerias fecham as portas para focar na produção VÍDEOS: mais assistidos do g1 SC nos últimos 7 dias

FONTE: https://g1.globo.com/sc/santa-catarina/noticia/2025/07/24/morango-amor-panificadora-vende-750-24h-cinco-sentidos.ghtml

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